SALUS- Ernährungsprogramm

Gesundheit beginnt im Inneren

Der Stoffwechsel beeinflusst nahezu alle Vorgänge unseres Körpers. Er steuert die Energieversorgung, wirkt auf Hormone, Verdauung, Gewicht und zahlreiche weitere Prozesse.

Wer die Signale seines Körpers versteht, kann gezielt Einfluss auf sein Wohlbefinden nehmen. Deshalb steht bei SALUS nicht nur das „Was essen wir?“ im Mittelpunkt, sondern vor allem das „Warum wirkt es?“.

 

Die kleinen Entscheidungen des Alltags

 

 

 

 

 

Gesundheit entsteht nicht in einzelnen Momenten, sondern in den Gewohnheiten, die wir täglich leben.

Schlaf, Stressmanagement, Erholung, Ernährung und persönliche Routinen beeinflussen sich gegenseitig und prägen unser Wohlbefinden weit stärker, als vielen bewusst ist.

SALUS betrachtet deshalb den Menschen als Ganzes und nicht nur einzelne Symptome.

Bewegung als Ausdruck von Lebensqualität

Bewegung ist weit mehr als Kalorienverbrauch oder Training.

Sie stärkt Herz, Kreislauf und Stoffwechsel, fördert mentale Ausgeglichenheit und schenkt neue Energie für den Alltag.

Gemeinsam entwickeln wir Wege, wie Aktivität auf natürliche und nachhaltige Weise Teil Ihres Lebens werden kann.

Orientierung in einer komplexen Welt

Noch nie standen uns so viele Informationen zur Verfügung wie heute und gleichzeitig war es so schwer, den Überblick zu behalten.

Meine Aufgabe ist es, wissenschaftlich fundiertes Wissen verständlich zu vermitteln und Sie mit Klarheit, Struktur und persönlicher Begleitung auf Ihrem Weg zu unterstützen.

Dabei stehen Ihre Bedürfnisse, Ihre Ziele und Ihre individuelle Lebenssituation immer im Mittelpunkt.

Vertrauen in die eigene Stärke

Nachhaltige Veränderung beginnt dort, wo Menschen verstehen, was ihnen guttut.

Mein Ziel ist es, nicht nur Wissen zu vermitteln, sondern Sie darin zu stärken, Ihren Körper bewusster wahrzunehmen, Zusammenhänge zu erkennen und eigenverantwortlich Entscheidungen für Ihre Gesundheit zu treffen.

Denn die wertvollste Ressource für ein gesundes Leben tragen Sie bereits in sich.

Die fünf Säulen von SALUS

SALUS basiert auf fünf zentralen Säulen, die gemeinsam die Grundlage für nachhaltige Gesundheit und Wohlbefinden bilden.

Stoffwechsel, Aktivität, Lebensstil, Unterstützung und Selbstkompetenz beeinflussen sich gegenseitig und wirken im Zusammenspiel auf Körper, Geist und Lebensqualität.

Statt einzelne Symptome isoliert zu betrachten, steht bei SALUS der Mensch als Ganzes im Mittelpunkt. Ziel ist es, Zusammenhänge zu verstehen, individuelle Ressourcen zu stärken und langfristige Veränderungen zu ermöglichen.

So entsteht ein Weg zu mehr Gesundheit, der nicht auf Verzicht und Perfektion beruht, sondern auf Wissen, Bewusstsein und einer liebevollen Begleitung im Alltag.

 

SALUS steht für Gesundheit mit Verständnis, Balance und Herz

Individuelle Ernährungsberatung in 6 aufeinander aufbauenden Modulen

Jeder Mensch ist einzigartig. Deshalb verbindet das SALUS-Programm wissenschaftlich fundiertes Wissen mit einer individuellen Begleitung, die sich an Ihrer persönlichen Lebenssituation orientiert.

Die sechs Module bauen aufeinander auf und unterstützen Sie dabei, Ihre Gesundheit ganzheitlich zu verstehen und nachhaltige Veränderungen erfolgreich in Ihren Alltag zu integrieren.

Modul 1

Verstehen, wo Sie heute stehen

Jeder Mensch bringt seine eigene Geschichte, individuelle Gewohnheiten und unterschiedliche gesundheitliche Voraussetzungen mit. Deshalb beginnt das SALUS-Programm nicht mit allgemeinen Empfehlungen, sondern mit einem umfassenden Verständnis Ihrer persönlichen Situation.

In einem ausführlichen Erstgespräch betrachten wir gemeinsam Ihre Ernährungsgewohnheiten, Ihren Lebensstil, Ihre körperliche Aktivität, Ihre Schlafqualität sowie mögliche gesundheitliche Beschwerden oder Belastungen. Auch Ihre bisherigen Erfahrungen mit Ernährungsumstellungen, Diäten oder gesundheitlichen Maßnahmen werden berücksichtigt.

Ziel dieses Moduls ist es, Zusammenhänge sichtbar zu machen, individuelle Einflussfaktoren zu erkennen und eine fundierte Grundlage für Ihren persönlichen Gesundheitsweg zu schaffen.

Schwerpunkte

• Ernährungs- und Lebensstilanalyse
• Gesundheits- und Stoffwechselanamnese
• Individuelle Zieldefinition
• Ressourcen und Stärken erkennen
• Entwicklung eines persönlichen Beratungsplans

 

Modul 2

Stoffwechsel verstehen und Gesundheit fördern

Der Stoffwechsel ist das zentrale Regulationssystem unseres Körpers. Er beeinflusst die Energiegewinnung, den Blutzucker, hormonelle Prozesse, das Körpergewicht sowie zahlreiche weitere Funktionen.

Viele Menschen kämpfen mit Erschöpfung, Gewichtszunahme oder gesundheitlichen Beschwerden, ohne die zugrunde liegenden Zusammenhänge zu kennen. In diesem Modul erhalten Sie verständliche Einblicke in die wichtigsten Stoffwechselprozesse und erfahren, welchen Einfluss Ernährung, Bewegung, Schlaf und Stress auf Ihre Gesundheit haben.

Gemeinsam betrachten wir die Ursachen möglicher Belastungen und entwickeln erste Ansätze zur Stabilisierung Ihrer Stoffwechselgesundheit.

Schwerpunkte

• Grundlagen des Stoffwechsels
• Blutzucker- und Insulinstoffwechsel
• Fettstoffwechsel und Energiehaushalt
• Zusammenhang zwischen Ernährung und Erkrankungen
• Stoffwechsel und Körpergewicht
• Viszerales Bauchfett und Gesundheitsrisiken

Modul 3

Gesunde Ernährung verstehen und Essverhalten verändern

Gesunde Ernährung besteht aus weit mehr als Kalorien oder Verzicht. Sie versorgt den Körper mit Energie, unterstützt den Stoffwechsel und beeinflusst unser Wohlbefinden jeden Tag aufs Neue.

In diesem Modul lernen Sie die Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung kennen und erhalten praxisnahe Orientierung für Ihren Alltag. Gleichzeitig betrachten wir Ihr individuelles Essverhalten und gehen der Frage nach, welche Faktoren Ihre Ernährungsentscheidungen beeinflussen.

Denn häufig bestimmen nicht Hunger oder Wissen unser Essverhalten, sondern Gewohnheiten, Emotionen, Stress oder äußere Einflüsse.

Ziel ist es, ein gesundes, entspanntes und langfristig tragfähiges Verhältnis zur Ernährung zu entwickeln.

Schwerpunkte

• Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung
• Mahlzeitenstruktur und Tellerprinzip
• Hunger- und Sättigungsregulation
• Emotionales Essen verstehen
• Gewohnheiten erkennen und verändern
• Genuss und Gesundheit in Einklang bringen

Modul 4

Bewegung, Energie und körperliche Vitalität

Regelmäßige Bewegung gehört zu den wirksamsten Maßnahmen für die Förderung der Gesundheit. Sie unterstützt den Stoffwechsel, verbessert die Herz-Kreislauf-Gesundheit, stärkt Muskulatur und Beweglichkeit und trägt wesentlich zum psychischen Wohlbefinden bei.

Dabei geht es nicht um sportliche Höchstleistungen, sondern darum, Aktivität in einer Form zu finden, die zu Ihrem Leben passt und langfristig Freude bereitet.

Gemeinsam entwickeln wir individuelle Strategien, um mehr Bewegung in Ihren Alltag zu integrieren und körperliche Ressourcen nachhaltig zu stärken.

Schwerpunkte

• Bewegung und Stoffwechselgesundheit
• Energieverbrauch und Muskelaktivität
• Herz-Kreislauf-Gesundheit
• Alltagsbewegung sinnvoll nutzen
• Individuelle Bewegungsziele entwickeln
• Motivation und langfristige Umsetzung

Modul 5

Lebensstil, Stress, Schlaf und Regeneration

Gesundheit entsteht nicht allein durch Ernährung und Bewegung. Auch Schlafqualität, Stressbelastung und Erholungsphasen beeinflussen zahlreiche Prozesse im Körper.

Chronischer Stress kann den Stoffwechsel verändern, das Essverhalten beeinflussen und die Regeneration beeinträchtigen. Schlafmangel wirkt sich auf hormonelle Regelkreise, Energiehaushalt und Leistungsfähigkeit aus.

In diesem Modul betrachten wir die oft unterschätzten Faktoren Ihrer Gesundheit und entwickeln Strategien für mehr Balance und innere Stabilität.

Schwerpunkte

• Stress und seine Auswirkungen auf den Stoffwechsel
• Schlaf und hormonelle Regulation
• Regeneration und Erholung
• Tagesstruktur und Gesundheitsverhalten
• Resilienz und innere Balance stärken
• Gesundheitsförderliche Routinen entwickeln

Modul 6

Nachhaltige Veränderung und Selbstkompetenz

Wissen allein verändert noch keine Gewohnheiten. Entscheidend ist die Fähigkeit, neue Erkenntnisse dauerhaft in den Alltag zu integrieren.

Deshalb steht im letzten Modul die langfristige Umsetzung im Mittelpunkt. Gemeinsam reflektieren wir Ihren bisherigen Weg, festigen neue Gewohnheiten und entwickeln Strategien für zukünftige Herausforderungen.

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Stärkung Ihrer Selbstkompetenz. Sie lernen, Ihren Körper besser wahrzunehmen, Veränderungen eigenständig zu steuern und Ihre Gesundheit langfristig aktiv zu gestalten.

Denn das wichtigste Ziel von SALUS ist nicht die Abhängigkeit von Beratung, sondern die Fähigkeit, selbstbewusst und eigenverantwortlich für die eigene Gesundheit zu sorgen.

Schwerpunkte

• Nachhaltige Verhaltensänderung
• Individuelle Gesundheitsziele festigen
• Umgang mit Rückschlägen
• Motivation langfristig erhalten
• Selbstkompetenz stärken
• Persönlicher Gesundheitsfahrplan für die Zukunft

Abschlussbereich

 

 

Ihr Weg zu mehr Gesundheit beginnt mit dem ersten Schritt

Das SALUS-Programm verbindet wissenschaftlich fundiertes Wissen, individuelle Begleitung und alltagsnahe Umsetzung zu einem ganzheitlichen Gesundheitskonzept.

Ziel ist nicht die kurzfristige Veränderung einzelner Gewohnheiten, sondern die Entwicklung eines Lebensstils, der Ihre Gesundheit nachhaltig stärkt, Ihre Lebensqualität verbessert und Ihnen langfristig mehr Energie, Balance und Wohlbefinden schenkt.

„Gesundheit ist kein Zustand, den man erreicht.

Sie ist die Summe der Entscheidungen, die wir jeden Tag für uns selbst treffen.“

Für wen ist die Ernährungsberatung geeignet?

Jeder Mensch bringt seine eigene Geschichte, individuelle Gewohnheiten und unterschiedliche gesundheitliche Voraussetzungen mit. Deshalb gibt es keine allgemeingültige Lösung, die für alle gleichermaßen funktioniert.

Meine Ernährungsberatung richtet sich an Menschen, die ihre Gesundheit aktiv verbessern möchten und nach einer fundierten, alltagstauglichen und nachhaltigen Begleitung suchen.

Vielleicht möchten Sie Ihr Gewicht reduzieren, Ihren Stoffwechsel unterstützen oder sich wieder wohler in Ihrem Körper fühlen. Vielleicht leiden Sie unter gesundheitlichen Beschwerden, möchten Ihre Ernährung bewusst verändern oder suchen nach einer verständlichen Orientierung in der Vielzahl unterschiedlicher Ernährungsempfehlungen.

Viele meiner Klientinnen und Klienten haben bereits verschiedene Diäten oder Ernährungskonzepte ausprobiert und dabei festgestellt, dass kurzfristige Lösungen selten zu langfristigen Erfolgen führen.

Genau hier setzt meine Beratung an.

Im Mittelpunkt steht nicht der Verzicht, sondern das Verständnis für die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Stoffwechsel, Lebensstil und Gesundheit.

Die Beratung kann insbesondere sinnvoll sein bei:

✔ Übergewicht und Adipositas

✔ Gewichtsmanagement nach wiederholten Diätversuchen

✔ Typ-2-Diabetes und Prädiabetes

✔ Insulinresistenz

✔ erhöhten Blutzuckerwerten

✔ Fettstoffwechselstörungen

✔ erhöhten Cholesterinwerten

✔ Fettleber

✔ Bluthochdruck

✔ Verdauungsbeschwerden

✔ Darmbeschwerden und gestörter Darmgesundheit

✔ Reizdarm und funktionellen Magen-Darm-Beschwerden

✔ Heißhungerattacken

✔ emotionalem Essverhalten

✔ Erschöpfung und Energiemangel

✔ Wunsch nach mehr Vitalität und Wohlbefinden

✔ Ernährungsumstellung aus gesundheitlichen Gründen

✔ Prävention und Gesundheitsförderung

Auch ohne medizinische Diagnose

Nicht immer steht eine Erkrankung im Vordergrund.

Viele Menschen möchten präventiv etwas für ihre Gesundheit tun, ihre Ernährung optimieren oder langfristig gesunde Gewohnheiten entwickeln.

Vielleicht möchten Sie:

• Ihr Körpergewicht nachhaltig stabilisieren
• mehr Energie im Alltag gewinnen
• Ihre Leistungsfähigkeit steigern
• Ihren Stoffwechsel unterstützen
• gesündere Routinen entwickeln
• Ihre Ernährung besser verstehen

Gemeinsam analysieren wir Ihre persönliche Situation und entwickeln individuelle Strategien, die zu Ihrem Alltag, Ihren Bedürfnissen und Ihren Zielen passen.

Honorarübersicht

Transparenz und Vertrauen sind mir wichtig

Eine individuelle Ernährungsberatung ist immer eine Investition in die eigene Gesundheit, das Wohlbefinden und die persönliche Lebensqualität. Deshalb ist es mir wichtig, dass Sie bereits vor Beginn der Beratung einen transparenten Überblick über die entstehenden Kosten erhalten.

Jeder Mensch bringt unterschiedliche Voraussetzungen, Ziele und Herausforderungen mit. Aus diesem Grund erfolgt die Beratung nicht nach einem starren Schema, sondern orientiert sich an Ihren persönlichen Bedürfnissen. Gemeinsam entwickeln wir Schritt für Schritt Lösungen, die alltagstauglich, realistisch und langfristig umsetzbar sind.

---

Honorarübersicht

Leistung	Dauer	Honorar
Erstberatung / Anamnesegespräch	ca. 60 Minuten	100 €
SALUS-Begleitprogramm	5 Folgeberatungen à 45 Minuten	300 €
Gesamthonorar SALUS	Erstberatung + 5 Folgeberatungen	400 €
Weitere Folgeberatung	45 Minuten	60 €
Zusätzliche Beratungszeit	je 15 Minuten	20 €

---

Erstberatung / Anamnesegespräch

Die Erstberatung bildet die Grundlage unserer gemeinsamen Zusammenarbeit. In diesem Termin lernen wir uns kennen und schaffen die Basis für eine individuelle und zielgerichtete Begleitung.

Leistungsumfang:

• Ausführliche Ernährungs- und Gesundheitsanamnese
• Besprechung Ihrer aktuellen Situation und Beschwerden
• Analyse Ihrer Ernährungs- und Lebensgewohnheiten
• Sichtung vorhandener Befunde und Laborwerte (falls vorhanden)
• Gemeinsame Zieldefinition
• Erste individuelle Empfehlungen und Handlungsschritte
• Einführung in das SALUS-Konzept

Honorar: 100 €

SALUS-Begleitprogramm

Nach der Erstberatung haben Sie die Möglichkeit, am SALUS-Begleitprogramm teilzunehmen.

Dieses umfasst fünf Folgeberatungen à 45 Minuten und unterstützt Sie dabei, die gemeinsam erarbeiteten Veränderungen nachhaltig in Ihren Alltag zu integrieren. Die Inhalte werden individuell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt und orientieren sich an den fünf Säulen des SALUS-Konzepts.

Leistungsumfang:

• Individuelle Begleitung über fünf Beratungstermine
• Vertiefung gesundheitsrelevanter Themen
• Unterstützung bei der Umsetzung neuer Gewohnheiten
• Besprechung aktueller Herausforderungen
• Individuelle Ernährungs- und Lebensstilempfehlungen
• Förderung von Gesundheitskompetenz und Selbstfürsorge
• Motivation und Begleitung bei Veränderungsprozessen
• Raum für Fragen und persönliche Anliegen

Honorar: 300 €

Individuell statt starr

Das SALUS-Konzept basiert auf verschiedenen gesundheitsrelevanten Themenbereichen. Dabei ist es mir besonders wichtig zu betonen, dass nicht jede Beratung alle Inhalte oder Beratungseinheiten umfassen muss.

Nicht jeder Mensch hat dieselben Ziele, Beschwerden oder Fragestellungen. Deshalb kann die Beratung individuell auf Ihre persönliche Situation zugeschnitten werden. Gemeinsam entscheiden wir, welche Themen für Sie relevant sind und welchen Umfang die Begleitung haben soll.

Sie müssen das vollständige SALUS-Begleitprogramm mit allen sechs Beratungseinheiten nicht zwingend in Anspruch nehmen. Auch einzelne Beratungstermine oder individuell zusammengestellte Beratungspakete sind möglich.

So erhalten Sie genau die Unterstützung, die zu Ihren Bedürfnissen, Ihren Zielen und Ihrer aktuellen Lebenssituation passt.

 

 

 

 

 

 

Gemeinsam für Ihre Gesundheit

Um Sie auf Ihrem Weg zu mehr Gesundheit und Wohlbefinden bestmöglich zu begleiten, arbeite ich mit der Gesundheitspraxis Schillingen zusammen.

Diese Zusammenarbeit ermöglicht eine ganzheitliche Betrachtung Ihrer Gesundheit und bietet bei Bedarf kurze Wege zwischen Ernährungsberatung und medizinischer Betreuung.

Sollten gesundheitliche Fragestellungen bestehen oder weiterführende Untersuchungen sinnvoll sein, kann die enge Zusammenarbeit mit der Arztpraxis eine wertvolle Unterstützung darstellen. Auf Wunsch besteht auch die Möglichkeit eines persönlichen Kennenlernens mit dem Arzt. Medizinische Untersuchungen, beispielsweise Blut- oder Stuhluntersuchungen, können bei Bedarf über die Gesundheitspraxis durchgeführt werden. Bitte beachten Sie, dass hierfür gegebenenfalls zusätzliche Kosten im Rahmen von Individuellen Gesundheitsleistungen (IGeL) entstehen können.

In meiner Ernährungsberatung stehen jedoch immer Sie, Ihre persönlichen Ziele und Ihre individuelle Lebenssituation im Mittelpunkt. Gemeinsam entwickeln wir alltagstaugliche Strategien, die Sie langfristig auf Ihrem Weg zu mehr Gesundheit, Wohlbefinden und Lebensqualität unterstützen.

Die Ernährungsberatung erfolgt eigenständig und ergänzt bei Bedarf die medizinische Betreuung. Durch die Zusammenarbeit mit der Gesundheitspraxis profitieren Sie von einer vertrauensvollen Begleitung und haben gleichzeitig die Sicherheit, bei medizinischen Fragestellungen auf kompetente Unterstützung zurückgreifen zu können.

So entsteht ein ganzheitliches Konzept, das Ernährung, Lebensstil und Gesundheit sinnvoll miteinander verbindet und Sie bestmöglich auf Ihrem persönlichen Weg begleitet.

Meine Beratungen finden in den Räumlichkeiten der Gesundheitspraxis Schillingen statt. Da ich für meine Beratungstätigkeit keine eigenen Praxisräume unterhalte, erfolgt die organisatorische Abwicklung sowie die Rechnungsstellung über die Gesundheitspraxis Schillingen.

Die Beratung selbst wird selbstverständlich persönlich von mir durchgeführt. Dabei stehen Ihre Gesundheit, Ihre individuellen Ziele und eine vertrauensvolle Zusammenarbeit jederzeit im Mittelpunkt.

Sollten Sie Fragen zu den Leistungen, zum Ablauf oder zu den Kosten haben, können Sie mich gerne kontaktieren. In einem unverbindlichen Kennenlerngespräch nehme ich mir Zeit für Ihre Fragen und informiere Sie transparent über die Möglichkeiten meiner Beratung.

Gesundheit ist eine der wertvollsten Investitionen in das eigene Leben. Gemeinsam schaffen wir die Grundlage für mehr Wohlbefinden, Energie und Lebensqualität.

 

 

 

 

 

 

Wichtiger Hinweis:

Die Inanspruchnahme meiner Ernährungsberatung führt nicht zu einer Aufnahme als Neupatientin oder Neupatient in der Gesundheitspraxis Schillingen. Die Zusammenarbeit dient ausschließlich der Unterstützung meiner ernährungsberatenden Tätigkeit sowie der Möglichkeit einer fachlichen Abstimmung bei Bedarf. Eine hausärztliche Betreuung oder Behandlung in der Gesundheitspraxis ist damit nicht verbunden.