Ernährungsberatung & Gesundheitsblog
Individuelle Ernährungsberatung für einen gesunden Lebensstil. Fundierte Informationen, persönliche Begleitung und praktische Tipps für deinen Alltag.
Typ-2-Diabetes wird häufig ganz nebenbei entdeckt. Vielleicht waren Sie zu einer Routineuntersuchung in Ihrer Hausarztpraxis, der Blutzucker war etwas erhöht und einige Tage später kam noch ein auffälliger HbA1c-Wert hinzu. Vielleicht haben Sie sich vorher …
Ballaststoffe hatten lange ein Imageproblem. Während Proteinshakes mit Muskelbergen warben, Kreatin plötzlich in pastellfarbenen Dosen auf dem Küchentisch stand und Superfoods regelmäßig ihre fünfzehn Minuten Internetruhm bekamen, fristeten Ballaststoffe eher ein Dasein zwischen Vollkornbrot, Verdauungsratgeber …
Deine Leber gehört zu den fleißigsten Organen deines Körpers, denn sie verarbeitet Nährstoffe, reguliert den Zucker- und Fettstoffwechsel, bildet wichtige Eiweiße, speichert Energie und hilft dabei, Medikamente, Alkohol und andere Stoffe abzubauen. Trotzdem schenkt man …
Ballaststoffe wandern gerade vom stillen Mauerblümchen ins Scheinwerferlicht. Nachdem jahrelang fast jedes Lebensmittel mit einer Extraportion Protein ausgestattet wurde, vom Pudding bis zum Knäckebrot, entdecken soziale Netzwerke nun einen Nährstoff, der bislang deutlich weniger glamourös …
Warum Intervallfasten plötzlich überall Thema ist Kaum ein Ernährungskonzept hat in den vergangenen Jahren einen ähnlichen Aufschwung erlebt wie das Intervallfasten. Ob in Gesundheitsmagazinen, sozialen Netzwerken, Podcasts oder wissenschaftlichen Diskussionen, immer wieder wird darüber gesprochen, …