Ernährungsberatung & Gesundheitsblog
Individuelle Ernährungsberatung für einen gesunden Lebensstil. Fundierte Informationen, persönliche Begleitung und praktische Tipps für deinen Alltag.
Wenn Sie Morbus Bechterew haben, kennen Sie vielleicht diese besondere Art von Rückenschmerz, die sich nicht so verhält, wie man es von einem verspannten Rücken erwarten würde. Langes Sitzen oder Liegen macht die Beschwerden häufig …
Ballaststoffe hatten lange ein Imageproblem. Während Proteinshakes mit Muskelbergen warben, Kreatin plötzlich in pastellfarbenen Dosen auf dem Küchentisch stand und Superfoods regelmäßig ihre fünfzehn Minuten Internetruhm bekamen, fristeten Ballaststoffe eher ein Dasein zwischen Vollkornbrot, Verdauungsratgeber …
Ballaststoffe wandern gerade vom stillen Mauerblümchen ins Scheinwerferlicht. Nachdem jahrelang fast jedes Lebensmittel mit einer Extraportion Protein ausgestattet wurde, vom Pudding bis zum Knäckebrot, entdecken soziale Netzwerke nun einen Nährstoff, der bislang deutlich weniger glamourös …
Der Sommer hat etwas Besonderes. Die Tage werden länger, die Natur zeigt sich von ihrer farbenfrohesten Seite und auf Wochenmärkten, in Hofläden und Gärten wartet eine Vielfalt an frischem Obst, die viele Familien jedes Jahr …
Viele Menschen wünschen sich, ihren Körper nach stressigen Wochen, einer unausgewogenen Ernährung oder belastenden Lebensphasen bewusst zu entlasten. Begriffe wie Detox, Entgiftung oder Reinigung begegnen uns heute nahezu überall. Dabei reicht die Vorstellung einer inneren …
Immer wieder Beschwerden nach dem Essen? Vielleicht steckt Histamin dahinter Sie essen mit Freunden zu Abend, genießen ein Glas Rotwein, etwas gereiften Käse oder eine Pizza mit Salami und Tomaten. Eigentlich sollte es ein schöner …